Wednesday, November 9, 2011

Jom Makan Periuk Kera

Rasanya tak terlambat untuk abang ucapkan Selamat Hari Raya Aidiladha pada yang seagama dengan abang :) Rayakan sebulan..hehe Abang sebenarnya nak tunjukkan korang satu makanan yang ekzotik. Makanan ini jarang-jarang sekali kita dapat lihat di muka bumi ini.. Daripada temubual yang abang jalankan hanya sebahagian kecil manusia je yang pernah jumpa makanan ni..


Mohd Zakuan : ehe.. makanan ape ni nok?? periuk kera???

Tasya(gadis kota) : Eeee.. ape tu?? periuk kera?? bukan ke benda tu makan serangga??

Siti Nor(gadis desa) : Periuk kera??? Boleh makan ke???


Ramai lagi orang yang tak tahu makanan ni. Abang pun baru beberapa tahun yg lalu je baru tau. Periuk kera ni biasanya akan dibuat time raya. Macam lemang jugak konsep dia cuma ia tak dibakar dan tak guna buluh. Ramuannya tetap sama macam lemang.. santan & beras pulut.. cuma ia dikukus je.

Senang je nak buat cuma mungkin payah cikit nak cari periuk kera ni. Hanya terdapat di tempat2 tertentu je.



Periuk kera yang terdapat di hutan tropika



 

Bahagian atas perlu dipotong dan dibersihkan terlebih dahulu





Bahan asas yang perlu ada: Beras Pulut dan Santan




Ramuan asas perlu dimasukkan ke dalam periuk kera




Periuk kera yang sedang dikukus





Periuk kera yang telah siap sedia untuk dimakan:)
Sedap tu santan die banyak..lemak2 rasa (^_-)




Jemputla rase..hehehe kalau teringin nak makan nanti raya datangla umah abang ajoi :)




No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...